В связи с кризисом большинство ярославцев отказались от мяса.
Скачок цен превратил его почти в деликатес. Подобная ситуация наблюдается по всей стране. Чтобы решить проблему, Росрыболовство планирует сделать рыбу самым популярным продуктом. Качественная альтернатива мясу компенсирует недостаток полезных веществ. Государство будет активно рекламировать рыбное меню и оживит когда-то популярную сеть магазинов «Океан». По официальным данным, потребление рыбы в России возросло уже на 20%.
